يجب تنظيف مقابض السكاكين والملاعق والأمشاط
المصنوعة من قرون الحيوانات .بلطف لئلا تتشقق . وإياكم أن تضعوا هذه الأواني في
الجلاية الكهربائية فقد تخرج منها مشققة بشكل يتعذر معه إصلاحها غطسوا الأواني
المصنوعة من قرون الحيوانات في الماء الفاتر الممزوج بالأمونياك بسرعة ( بضع ملاعق
صغيرة لكل ليتر من الماء ) دعوها تجف ثم امسحوها بواسطة خرقة مبللة بزيت المائدة
لتلميعها